O consumo de café no Brasil apresentou queda significativa nos primeiros meses de 2025, segundo dados divulgados nesta quinta-feira (22) pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Na comparação entre janeiro e abril de 2024 com o mesmo período deste ano, as vendas no varejo caíram 5,13%, passando de 5.010.580 para 4.753.766 sacas.
A retração mais acentuada ocorreu em abril, com uma redução de 15,96% em relação ao mesmo mês do ano passado. Já em março, o setor registrou um recuo de 4,87%. O início do ano ainda manteve desempenho positivo: janeiro e fevereiro registraram altas modestas, de 1,26% e 0,89%, respectivamente.
A Abic atribui a queda no consumo interno a uma combinação de fatores. Entre os principais, estão o aumento expressivo dos preços — que, de acordo com o IBGE, subiram 80% entre abril de 2024 e abril de 2025 —, as condições climáticas adversas que impactaram a produção e a elevação da demanda global, especialmente com a entrada da China no mercado consumidor.
Os números divulgados refletem o desempenho do café no varejo, responsável por cerca de 73% a 78% do consumo interno. A entidade segue monitorando o comportamento do mercado nos próximos meses, diante das incertezas econômicas e climáticas.
